ESTRUDEL DE MANZANA Y MANGO

Hoy les traigo este delicioso strudel relleno de manzana, y mango con canela y menta seca .



Ingredientes

una masa de hojaldre
un mango
una manzana
azúcar
canela en polvo
menta seca

PREPARACIÓN

Extender la masa, picar en cuadros la manzana y el mango añadir azúcar y canela al gusto mezclar bien
disponer la mezcla en el centro de la masa ( ver foto).
Cerrar la masa, espolvorear azúcar, canela en polvo, y la menta seca.
hacer unos cortes en la masa con un cuchillo o unas tijeras y hornear hasta que dore.