SALSA DE ZANAHORIAS






 Esta salsa es ideal para platos fríos o calientes de pescado o camarones.

2 zanahorias
1 limón
cilantro picado
aceite extravirgen de oliva
sal


Rallamos las zanahorias y las licuamos con poca agua, añadimos cilantro picado, aceite extravirgen de oliva y sal al gusto, mezclamos bien y lista.
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