CHUZOS CON POLLO Y CHORIZOS








Ingredientes

2 chorizos
100 gramos de pechuga de pollo
100 gramos de panceta de cerdo
2 papas cocidas
1 diente de ajo
mejorana
albahaca
tomillo

Elaboración

Partimos la pechuga en trozos, y los envolvemos con la panceta, partimos los chorizos en pedazos formamos los chuzos intercalando los pedazos de chorizos con el pollo con la panceta salpimentamos y lo llevamos al horno, asamos también pedazos de panceta que nos servirán para darle un poco de sabor a las papas.

partimos las papas en rodajas, picamos el ajo y las hierbas y añadimos a los chuzos.


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