MORIR SOÑANDO es una receta de Republica Dominicana, una bebida deliciosa y refrescante a base de leche y cítricos, se prepara con naranja o limón o ambos.
Ingredientes
1/2 litro de leche
1/2 taza de leche en polvo
1 naranja
2 limones
miel de abejas
canela molida
Mezclamos las dos leches con la miel, añadimos unos cubos de hielo para que este bien fría
hacemos un zumo con la naranja y los limones, mezclamos y enfriamos con cubos de hielo, es importante que estén bien frías para que la leche no se corte. Agregamos la mezcla de leche y miel a los cítricos poco a poco y batiendo hasta hasta incorporar bien todos los ingredientes, por ultimo añadimos la canela.