PESCADO CON PIMENTON Y TOMATES EN SALSA

               
INGREDIENTES
pescado
pimenton rojo
tomates
vino blanco
salvia
tomillo
ajo
sal


PREPARACION
cortar el pimenton en pedasos y ponerlos en el fondo de la olla, meter el pescado ya salado  con el ajo picado, hojas de salvia, y tomillo, una cucharada de aceite y un vaso de vino blanco. cocinar a fuego bajo
con la olla tapada hasta que cocine bien. Aparte prepara una salsa con 2 tomates frescos picados y un poco de aceite cocinala solo pocos minutos.
la salsa de tomates se mete al final para darle un poco de color.